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想到陜西你會(huì)想到什么？是千年古都西安？油潑面？還是秦始皇兵馬俑？而對(duì)于我來(lái)說(shuō)，每每提到陜西，總會(huì)想起《關(guān)中古歌》這一段秦腔小調(diào)：“他大舅他二舅都是他舅，高桌子低板凳都是木頭”，以及像陳忠實(shí)的《白鹿原》、路遙的《平凡的世界》以及賈平凹《秦腔》中那一個(gè)個(gè)生動(dòng)的陜西冷娃形象，的確陜西人性格直爽豪氣，有膽有識(shí)，做事情有這一股不言放棄的狠勁，謂之有俠客精神不為過(guò)。近日筆者采訪(fǎng)了這樣一位越野人，地道的陜西漢子，真正的“關(guān)中刀客”。

既是生活中的“刀客”，也是越野賽事的“刀客”

剛認(rèn)識(shí)石紅時(shí)，微信簡(jiǎn)介寫(xiě)的“廚師里的好車(chē)手”讓我眼前一亮，本來(lái)采訪(fǎng)這樣一位擁有豐富閱歷的越野人，對(duì)于我來(lái)說(shuō)還有一些包袱，但看到對(duì)自己頗具調(diào)侃和幽默的介紹，瞬間讓我覺(jué)得輕松了不少。說(shuō)起石紅很多越野圈子里的人都很熟悉，“越野老兵”、“票友下海”、“擁有五輛五十鈴D-MAX”、“完成環(huán)塔最艱難的賽段”等等，說(shuō)起他的傳奇故事，可能說(shuō)一晚都說(shuō)不完。為什么我愿意用“關(guān)中刀客”來(lái)形容石紅，就是因?yàn)槭t不僅僅是個(gè)好車(chē)手，更是一位優(yōu)秀的廚師，可以拿得起菜刀做肉夾饃，也可以開(kāi)上自己的越野車(chē)“仗劍走天涯”?？梢杂镁康膹N藝在刀尖上跳舞，也可以開(kāi)著越野車(chē)騎上沙漠刀鋒。

在西安提到“石洪臘牛肉夾饃”，許多西安人都會(huì)舉起大拇指，由于選材考究，味道正宗，在西安小有名氣，而這家店的老板正是石紅。作為一名廚師，石紅又是如何從餐飲界的“刀客”向越野圈的“刀客”轉(zhuǎn)變的呢？這就要從石紅的青年時(shí)期說(shuō)起了，石洪年輕時(shí)是一名軍人，一名汽車(chē)兵，從小就喜歡汽車(chē)的他，在部隊(duì)實(shí)現(xiàn)了自己想要開(kāi)車(chē)的夢(mèng)想，也在部隊(duì)學(xué)會(huì)了外面學(xué)不到的汽車(chē)駕駛和維修技術(shù)，正是年輕時(shí)的豐富經(jīng)歷，奠定了日后他在諸多越野賽事中取得冠軍的不俗實(shí)力。

想起當(dāng)年當(dāng)兵時(shí)開(kāi)的第一輛車(chē)就是五十鈴的TD72，許多老車(chē)友知道，這批車(chē)是當(dāng)年青藏線(xiàn)上最主要的運(yùn)輸工具，也是許多像石紅這樣的青年汽車(chē)兵第一次接觸到五十鈴這個(gè)品牌，當(dāng)時(shí)的那輛五十鈴TD72除了正常保養(yǎng)外從沒(méi)有出過(guò)任何的問(wèn)題，可以說(shuō)是百萬(wàn)公里無(wú)大修，正是五十鈴柴油世家的出色品質(zhì)和極佳可靠性，讓這個(gè)品牌深深的烙印在了石紅的腦海里，直到自己創(chuàng)業(yè)搞運(yùn)輸時(shí)也仍然選擇購(gòu)買(mǎi)五十鈴品牌的卡車(chē)，幫助自己發(fā)家致富。

2015年時(shí)，石紅已經(jīng)參加大大小小的越野賽事達(dá)8年之久，從陜西省內(nèi)的小型比賽、到穿越羅布泊、再到絲綢之路拉力賽都能看到石紅的身影，也在各項(xiàng)賽事中取得了不俗的成績(jī)。不過(guò)俗話(huà)說(shuō)的好，“金刀隨駙馬，寶劍配英雄”作為越野賽場(chǎng)上的“關(guān)中刀客”，一輛好車(chē)就像廚師的一把好刀，是做出美味菜肴的關(guān)鍵，而這征戰(zhàn)越野賽事的8年，石紅更多是購(gòu)買(mǎi)的二手車(chē)進(jìn)行改裝，還沒(méi)有一輛真正專(zhuān)業(yè)的賽車(chē)。

寶劍配英雄，江西五十鈴D-MAX成為越野路上最信賴(lài)的伙伴

同時(shí)，因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)不足在賽事中受了一次比較嚴(yán)重的傷，以及家人的反對(duì)，讓石紅開(kāi)始思考逐漸走向職業(yè)化，也正是2015年時(shí)，國(guó)產(chǎn)的江西五十鈴D-MAX上市不久，石紅無(wú)意間得知這個(gè)消息，卻讓他興奮不已，這種感覺(jué)更像是久別重逢的老朋友再次相遇，想起年輕時(shí)五十鈴卡車(chē)曾陪伴自己走南闖北，是自己最信賴(lài)的伙伴。如今，和自己最信賴(lài)的伙伴再次并肩攜手參加環(huán)塔賽事，讓石紅的傳奇越野之路再進(jìn)階。當(dāng)時(shí)石紅購(gòu)買(mǎi)的是2.5T柴油動(dòng)力的江西五十鈴D-MAX，整車(chē)和國(guó)際市場(chǎng)同步，該車(chē)不僅代表了當(dāng)時(shí)國(guó)際一流產(chǎn)品水平，更是當(dāng)時(shí)國(guó)產(chǎn)皮卡中唯一的自動(dòng)擋車(chē)型，其搭載的4JK1柴油機(jī)的強(qiáng)勁動(dòng)力水平在行業(yè)內(nèi)也屈指可數(shù)。

聊起那一年的環(huán)塔石紅印象特別深刻，因?yàn)閰^(qū)別于其他選手，石紅的D-MAX仍然采用的是民用減震器，由于環(huán)塔賽事中賽車(chē)需要高負(fù)荷和長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)轉(zhuǎn)，對(duì)減震器的損耗極大，一個(gè)賽段下來(lái)就需要更換八根減震器，就在這樣艱苦的條件下，石紅仍然堅(jiān)持把整個(gè)比賽跑了下來(lái)。石紅還很幽默的跟我說(shuō)：“他和領(lǐng)航員兩個(gè)人都胖，可以說(shuō)這次環(huán)塔就是在靠他倆的人肉在那里減震。”不過(guò)，功夫不負(fù)有心人，最終石紅取得了小組第四的成績(jī)，也是所有五十鈴賽車(chē)中成績(jī)最好的，這場(chǎng)比賽下來(lái)，石紅對(duì)江西五十鈴D-MAX整車(chē)的表現(xiàn)非常的認(rèn)可，在經(jīng)驗(yàn)不足以及環(huán)塔如此艱苦的條件下，江西五十鈴D-MAX仍然像他年輕時(shí)并肩作戰(zhàn)的那臺(tái)五十鈴一樣，時(shí)時(shí)刻刻為他保駕護(hù)航，和他一起翻山越嶺。

從那時(shí)候開(kāi)始，江西五十鈴D-MAX就成為了石紅職業(yè)越野路上最信賴(lài)的伙伴，從4JK1到4JJ1、從環(huán)塔、到絲綢之路和中國(guó)大越野，在這個(gè)過(guò)程中，石紅變的越來(lái)越專(zhuān)業(yè)，D-MAX和他的配合也越來(lái)越好，雖然在量產(chǎn)組別對(duì)車(chē)輛的限制非常嚴(yán)格，尤其是動(dòng)力、變速箱等都要保持原廠(chǎng)的狀態(tài)，但是經(jīng)過(guò)這么多賽事的考驗(yàn)后，江西五十鈴D-MAX無(wú)論是整車(chē)的可靠性以及出色的性能都成為石紅能夠馳騁在越野賽場(chǎng)上的堅(jiān)實(shí)保障，也正是在江西五十鈴D-MAX的陪伴下，石紅如愿拿到了組別的冠軍，也終于站在了家鄉(xiāng)西安的領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上，給自己的賽車(chē)生涯一份完美的答卷。

正如石紅在他朋友圈發(fā)的那句話(huà)：“今天看到這一堆的獎(jiǎng)杯，心里是五味雜陳呀，從08年參加第一場(chǎng)比賽拿到人生的第一個(gè)獎(jiǎng)杯，到參加中汽聯(lián)長(zhǎng)距離越野拉力賽，中國(guó)T4組別的第一個(gè)T4冠軍，到今年順利完成環(huán)塔國(guó)際拉力賽，登上終點(diǎn)收車(chē)臺(tái)，有過(guò)很多開(kāi)心，也有過(guò)在甘肅翻車(chē)后脊柱五處骨折昏迷狀態(tài)下的內(nèi)心恐懼，可是越野比賽給我?guī)?lái)的是更大的快樂(lè)！我愛(ài)大漠戈壁！我愛(ài)你們與我一起走過(guò)的朋友們！”

“關(guān)中刀客”鐵漢柔情，和全新一代D-MAX回歸家庭

作為江西五十鈴的忠實(shí)客戶(hù)，石紅又購(gòu)買(mǎi)了最新一代的江西五十鈴D-MAX，這一代車(chē)型全新設(shè)計(jì)的刀鋒式外觀(guān)、先進(jìn)的空氣動(dòng)力學(xué)設(shè)計(jì)、強(qiáng)悍的底盤(pán)系統(tǒng)以及兼具環(huán)保和動(dòng)力的RZ4E動(dòng)力都是石紅選擇這款車(chē)的關(guān)鍵。

最近，剛從新疆自駕回來(lái)的他跟我說(shuō)這一代車(chē)型給他的驚艷之處非常多，其中很關(guān)鍵的就是這一代的底盤(pán)系統(tǒng)得到加強(qiáng)，在新疆他跑遍了各種地形，包括沙漠、戈壁灘、軟戈壁等，整車(chē)給予駕駛者的安全感是其他車(chē)型所不能比擬的。最關(guān)鍵的是，在整個(gè)長(zhǎng)途穿越過(guò)程中整車(chē)負(fù)重達(dá)到三噸多，而1.9T柴油動(dòng)力配合新一代的6AT變速箱，動(dòng)力充沛、扭矩輸出及時(shí)，在不同路況下行駛都不會(huì)覺(jué)得吃力。

目前，石紅把大部分的時(shí)間用來(lái)陪伴家人，開(kāi)著D-MAX到處走走看看，江西五十鈴不止是可以成為石紅越野路上的好戰(zhàn)友，也可以成為陪伴家人走南闖北的好幫手。當(dāng)我問(wèn)及石紅是否現(xiàn)在準(zhǔn)備回歸家庭時(shí)，石紅展現(xiàn)出陜西冷娃做事情那股不言放棄的狠勁，他的答案是否定的，因?yàn)樗麑?huì)把自己“廚師里的好車(chē)手”這個(gè)標(biāo)簽踐行到底，用匠心做好的肉夾饃，也和江西五十鈴一起用匠心向自己的夢(mèng)想發(fā)起再一次的沖擊，做生活中和越野路上的“關(guān)中刀客”。